1 упаковка крабовых палочек, 1 большая луковица, 1 морковь, 400 г отварных грибов (шампиньоны или белые), растительное и сливочное масло для жарки, зелень, соль, перец, майонез по вкусу.
Крабовые палочки мелко нарезать. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь вместе обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезать, затем обжарить на сливочном масле до полной готовности. Крабовые палочки, лук, морковь, грибы соединить, посолить и перемешать. Салат поперчить по вкусу, заправить майонезом и вновь хорошо перемешать. Салат готов!
