| Сытая семья |
 |
 |
 |
| Огурцы чесночные 2,7 кг огурцов, 100 г укропа, 2 головки чеснока, 1/2 корня хрена, 1 пучок эстрагона, 1 горький перец, 1,5 ст. л. соли. В банки уложить маленькие огурцы (не длиннее 7 см), переложить пряностями и чесноком, залить раствором соли (1,5 ст. соли на 1,5 л воды). Накрыть крышками и закатать банки через 10 дней. |
|
